viernes, 31 de enero de 2014

DÍA 173. VIERNES..

Pues nada, otro fin de semana que acecha para l@s findesemaner@s fiester@s, así que a portarse bien, que luego el lunes nos quejamos...!
Yo no sé que resultados tendré el lunes, pero pinta mal, he subido algo, por esas cosas de la providencia divina, digo yo que se nombra esta providencia cuando no tenemos explicación.
Pero bueno, si no es este lunes ya bajaré al siguiente. No hay prisa!

Asi que aqui les dejo mi menú de hoy:
Por cierto que a última hora he cambiado la cena ya que a mi hombre le ha dado esta noche por cocinar, lleva toda la tarde viendo "Master Chef" y va a hacer rollitos de primavera caseros. Si salen con buena facha pongo mañana la foto.


¡¡¡QUE TENGAN UN BUEN FIN DE SEMANA!!!

DÍA 172.

Hoy se me ha hecho tarde y no voy a poner foto de menú, asi que lo escribo para que quede constancia:

Desayuno
Café con leche
Pan integral con aceite

Media Mañana
Mi zumito de naranjas

Almuerzo
Arroz con carne
(pero he sido incapaz de comerme la carne de cerdo)

Merienda
Café con leche

Cena
Berenjenas al horno y aliñadas

Mañana será otro día y tendré mas tiempo.

miércoles, 29 de enero de 2014

DÍA 171. MÁS ENFERMOS..

Ayer estaba griposa mi hija, hoy es mi hija y también su padre.. yo acabo de salir del constipado, espero no recaer... 
Por lo demás, todo bien, he salido a hacer mis 6 kmts y tengo mi ollita de caldo para la semana que ya he empezado hoy. Lo voy a hacer todos los meses, de cada 4 semanas, una será con cura de caldo diurético y depurativo.

Y mi menú de hoy queda así:


martes, 28 de enero de 2014

DÍA 170. AVANZAMOS LA SEMANA..

Después del día de peso oficial, vamos ajustando las comidas y el ejercicio, que fueron 400 grs? pues muy bien, pero no podemos relajarnos igual que cuando hemos perdido 1,5 kgs.. Esta semana me toca un poco de cura diurética y limpieza de organismo, así que me he hecho mi olla de caldo de verduras diurético para toda la semana. Pero también el domingo recolectamos muchas coliflores y ahí las estoy preparando para puré, guisadas.. asíi que esta semana, mucha verdura de la huerta.
Hoy no salgo a caminar, tengo a mi niña enfermita en la cama, supongo que cogió frío el domingo en el campo, tanto jugar al aire libre con las candelas.. o se ahumó.. o yo que sé.. pero ahí está la pobre, con dolor de garganta, de cabeza y tosiendo, un poco griposa.

Aquí les dejo el menú de hoy, con mas coliflor:


lunes, 27 de enero de 2014

DÍA 169. DÍA DE PESO

Otra semana más con buenos resultados..!! siempre que sea bajar, es considerado buen resultado!! Da igual que sea 1 kg como 100 grs, hoy tambien I´m living a celebration!


Son 400 gramos menos que el lunes pasado, lo que hace un total de 22,1 kgs.

Y el menú de hoy es y será:


Ayer recogimos un montón de coliflores, ai que esta semana me voy a hartar...!

DÍA 168. DIA DE CAMPO

Hoy hemos pasado todo el dia en el campo hasta la noche, ha hecho un dia de primavera total, 23 grados!! Hemos terminados todos al mediodía en camiseta de manga corta. Asi que chimenea para la comida a la brasa, juegos de campo.. niños, adolescentes, jovenes (como yo, jiji), y adultos. Todos los estratos (menos los de la 3ª edad), lo mejor, que le hemos cambiado a jóvenes y adolescentes el movil por una recogida de naranjas, la DS por el juego de la lima, y el PC por salto de las "hogueras de San Juan" y subidas a las higueras, jaja. Se lo han pasado pipa y nosotros tambien. Respecto a la comida, pues no ha sido nada desorbitado queso, aceitunas, pinchito de pollo, secreto ibérico, chuletas de cerdo, aliño de patatas, choricillo para barbacoa.., y para la merienda café con leche y madalenas caseras de mi sobrina y otras de chocolate compradas. Pero yo me he portado bien, eh..? 






Ahí va mi menú, que hoy no lo he preparado bonito:

DESAYUNO
Nada, me levanto tarde

MEDIA MAÑANA
Café con leche

ALMUERZO
1 pinchito de pollo
Aliño de patatas

MERIENDA
Café con leche
2 madalenas de mi sobrina

CENA
Consomé de pollo desgrasado
con hierbabuena y jamón picado

sábado, 25 de enero de 2014

DÍA 167. ONLY MENÚ

Cómo vamos..?? veo poco movimiento eh? 


DÍA 166. VIERNES COMPLETITO

Pues si porque ha sido un día de mucha actividad física, pero en lo que se refiere a nuestro tema, pues también, porque la comida, muy bien, pero hoy he hecho 1 km más en mi caminata, he bajado un poquitín la velocidad en la vuelta porque me molestaba la rodilla, pero he hecho 7 km y pico en 1 hora y cuarto. Eso si, no he calculado bien el horario porque a la vuelta se me hizo noche oscura por el arcén de la carretera y tuve que terminar alumbrándome con la luz del movil... Y sentirme cansada al final del día por la actividad física, sienta muy bien y dormiré como un angelito.

¡Que tengan un buen fin de semana!


jueves, 23 de enero de 2014

DÍA 165. COMO VUELAN LAS SEMANAS..

Es que siento que la semana recién acaba de empezar, pero ya estamos a jueves, lo que quiere decir que mañana ya es viernes y fin de semana,  ¿Es bueno que las semanas vuelen tan rápido? ¿Me hago mayor más rápido? ¿Adelgazaré más rápido? ¿Dejará de llover antes? ¿A qué huelen las nubes? 
Se me va la pinza.. Os dejo el menú de hoy "rápidamente":


DÍA 164. ONLY MENÚ Y WITHOUT PHOTOS.

Hoy no he he hecho fotos a las comidas principales, el resto de las comidas es prácticamente los de siempre, así que hoy lo tecleo:


DESAYUNO
Café con leche
Pan integral con aceite

MEDIA MAÑANA
Batido de fresas

ALMUERZO
Coliflor guisada

MERIENDA
Café con leche
Cata de tarta de chocolate blanco y base Oreo
(Un par de cucharaditas, pero no seguí porque estaba un poco empalagosa para mi)
No problem, sólo fue una cata!

CENA
Verduras a la plancha (Espárragos, pimiento rojo y cebolla)
Consomé de verduras

Y chin pum..!





martes, 21 de enero de 2014

DÍA 163. ONLY MENÚ.

Hoy no tengo na que contar, así que aquí dejo mi menú de hoy, que voy a obligarme ahora a hacer mis 6 kmts.


lunes, 20 de enero de 2014

DÍA 162. DÍA DE PESO

Que buen día ha amanecido hoy, y sin abrir la ventana..! sólo por subirme a la báscula ha merecido la pena el día de hoy: 

Y esto significa, que en ésta semana he bajado 1,4 kgs....!!!
¡Y a 2 kgs. de mi siguiente meta!

Cierto es que esta semana con el constipado he estado bastante desganada, pero bueno, eso es lo que marca mi Beurer y ya está. Y no sabéis lo contenta que estoy, después de un mes y medio, de subidas y bajadas... cosas del body!

Y mi menú de hoy:


domingo, 19 de enero de 2014

DÍA 161. HALA, OTRA SEMANA QUE TERMINA

Ya domingo de nuevo, una semana más cumplida, en la que no me he pasado ni un poquito, he comido únicamente que lo os he mostrado en los menús, ni más ni menos. Eso si, poquitas ganas de comer y ejercicio, 0 patatero por el constipado y por las lluvias.

Mañana otra vez "renovación de votos", es lunes y hay que comenzar una semana nueva con muchas ganas de seguir con la vida sana, por cierto que mañana es día de peso..!

Pues ahi va mi menú de hoy: 
(Igual cambio la cena, si no tengo ganas de hacerme la tortilla me descongelaré una crema de calabacines)


sábado, 18 de enero de 2014

DÍA 160. SIGUE GUSTANDOME LA LLUVIA A PESAR DE...

... a pesar de que estoy constipada, a pesar de que tengo una gotera en casa, a pesar de que no salga a pasear, a pesar de que el campo esté lleno de barro y que mis perros cuando han venido a saludarme me han plantado sus patazas encima llenas de fango...

Pero disfruto viendo un cielo con esa inmensa variedad de tonos grises, disfruto cuando oigo la lluvia de madrugada, y los truenos de ayer por la tarde, (no se porqué, sonrío cuando los oigo), y si tengo que salir, salgo sin paraguas.
Para mi no existe el mal tiempo, solo disfruto de la variedad de la meteorología, si me nevara también de vez en cuando.. sería redondo!

Mi menú de hoy, sábado:


¡Feliz fin de semana!

DÍA 159. ALGO ES ALGO..

Pues si, algo es algo, porque ya tengo solucionado lo de internet, pero el constipado sigue ahí. Durante la noche pasé rápidamente de ojos llorosos, estornudos, mocos y paladar de tierra, directamente a la tos seca e irritación de garganta. No creo que me dure mucho... 
Hoy ya he podido comer, no con muchas ganas, pero he comido. Muchas gracias por vuestros consejitos, ahora con la garganta estoy con la miel con limón y genjibre.

Y como no he hecho mucho durante el día salvo crochet, os dejo mi menu de hoy. No pongo la miel con limón ni el Frenadol, que no quedaría mono.. jeje.


jueves, 16 de enero de 2014

DIA 158. MAL DIA

Hoy no tengo ordenador, bueno, internet, asi que escribo en el movil. Tengo un constipado de órdago casi todo el dia acurrucada en mi sillon y sin ganas de comer. De hecho hoy solo he omido hasta ahora un cafe con una tostda a las 3 de la tarde. Asi que por hoy poco que contar, amig@s. A ver si mañana mejoran las cosas.

miércoles, 15 de enero de 2014

DÍA 157. COCINILLAS (II)

Hoy tempranito al campo, aunque al final apenas hemos hecho nada productivo, pero hemos desayunado allí en plan campestre total, pan, aceite, ajo, café  y zumo de naranjas. 
Pero con la chimenea calentita, la verdad, apetecía poco salir afuera. Yo he estado sacando y clasificando los paquetes de semillas para plantar y he sacado un par de coliflores , en concreto, la de la foto, ¿no es monisima?, y mientras, mi marido ha fabricado unas pinzas para cargar las baterías del campo desde la del coche. 

Llegue a casa a las 2 de la tarde, pero me dió tiempo a sacar albóndigas y freir patatas para los grandes, macarrones con tomate y queso para la chica y un plato gourmet para mi: Milhojas de emperador y salsa de piquillo, que aparte de buenísimo, el plato ha quedado la mar de mono, si alguien quiere la receta la podéis encontrar aquí: EMPERADOR CON SALSA DE PIQUILLO

Y no bastándome con eso, después de fregar 500 cacharros, platos, cubiertos, encimeras y vitrocerámicas, saque la masa de brioche que preparé ayer y me puse a prepararlo para hornearlo, una hora de reposo y 35 minutos en el horno y voilá! así de bonito ha quedado.

Y de sabor también está perfecto, esta tarde los míos disfrutarán de la merienda con unas rebanadas de brioche tostadas con mantequilla, pero eso sí, que se la hagan ellos que yo por hoy, ya he dado el callo.

Y que saco yo con ésto? pues darme cuenta de que disfruto de mis comiditas ligeras y sanas, y que a día de hoy, puedo cocinar también cosas calóricas para los demás, y no tengo ningún problema en no probarlas, y ojo, no es fuerza de voluntad, es que no quiero comerlo. 


Y ahora la realidad del asunto, mi menú de hoy:







martes, 14 de enero de 2014

DÍA 156. COCINILLAS..

Es que después del bizcocho de naranja del otro día, me ha entrado el gusanillo con algo que hacia mucho tiempo que quería probar a hacer, pan de molde brioche, éste si que no es apto para mi, pero a mi gente le encanta asi que a ver que sale. Ya he hecho la masa y ahora hay que esperar 14 horas, (no sé pa qué), mañana lo haré a ver que me sale... y no, no lo voy ni a probar, porque la masa lleva una cantidad de mantequilla indecente..!

Yo a lo mío, que es hacerme menús sanitos como éste:



lunes, 13 de enero de 2014

DÍA 155. DÍA DE PESO.

Directa al grano:


Eso es que he bajado 700 grs. esta semana. Por fin una cifra medio decente desde primeros de diciembre..! Así que con ésto, mi aplicación Android me dice que:

Y les paso mi menú de hoy:


Hala.. que tengan un buen día..!

domingo, 12 de enero de 2014

DÍA 154. PERRITIS TOTAL...

Me he levantado tarde, no he hecho nada... todo el día nublado y no me he atrevido a salir a caminar no vaya a ser que me ponga sopa.. así que día de brasero, tele y crochet.
Y por eso mismo, no tengo nada que contar, aquí les dejo mi menú:



sábado, 11 de enero de 2014

DÍA 153. DE REPOSTERA

Anoche me meti en la cocina porque de vez en cuando me da por hacer bizcochos, tartas, galletas... y le toco el turno a una receta que encontré hace días y la tenía ahí pendiente de un bizcocho de naranjas glaseado. Y he aqui el resultado, me lo lleve a casa de mi madre para merendar con la family, y desapareció en un plis plas, (menos mal que si no me lo tengo que llevar a casa...) Y con toda la tranquilidad del mundo me he comido una rodajita para desayunar y otra para merendar, sin remordimientos porque, pa qué? no voy a hacer un bizcocho y no lo voy a probar, si hubiera sido hace meses, me hubiera comido varios trozos de 3 cmts y seguramente más entre horas. y lo que me he comido se asemeja a dos tostadas de las que suelo comer por las mañanas (de tamaño digo).
Eso si, a saber cuando me da la vena repostera otra vez... aunque mi hija me da la lata para que le haga galletas de mantequilla, pero eso no me importa porque no me gustan..!

Mi menú de hoy sábado:


¡Sigan disfrutando del fin de semana...!


DÍA 152. FELIZ FIN DE SEMANA..

No tengo mucho que contar, hoy he estado toda la mañana en el campo haciendo cosas, hemos encendido la chimenea y hemos desayunado calentitos.. he limpiado un poco la casa que cuando vamos toda la familia se queda un poco chunga, luego hemos terminado de vallar la zona de mi futuro jardín de hierbas aromáticas, hemos recogido patatas, naranjas, lechuga y casi que coliflor, pero estan aún muy pequeñas, he jugado un poco con los perros, y a casa a comer, tan cansada estaba que no he salido a hacer mi caminata..

Bueno os dejo mi menú de hoy y que pasen un buen fin de semana!


jueves, 9 de enero de 2014

DÍA 151. C-O-N-S-T-A-N-C-I-A

Ayer, ví por Internet este cartel, y me pareció muy bueno para tenerlo siempre presente en nuestro día a día, son las mejores pautas para poder conseguir cualquier cosa que nos propongamos. 

En la parte que nos toca especificamente, "Nutre tu cuerpo", es eso lo que únicamente hay que hacer con la comida, proveer al cuerpo de todo lo que necesita, nada que ver con darle gustos extras al paladar, o intentar tapar nuestros problemas con un buen banquete privado.

Y la principal de todas, está formada por las iniciales de cada frase: CONSTANCIA.
Me ha gustado tanto que me lo pongo fijo en el blog, para tenerlo siempre presente.


Es gratis.. tu tambien puedes ponerlo a la cabeza de tu blog, son buenos consejos!

Y mi menú de today:



miércoles, 8 de enero de 2014

DÍA 150. LA SOPA VA BIEN...!

Me he pasado toda la noche yendo y viniendo al baño a hacer pis.. si que está haciendo efecto..! 
Veo que poquito a poco todas vamos volviendo al contraataque de las navidades, eso me gusta!
Bueno yo no tengo hoy mucho que contar, salgo ahora mismo para hacer mi hora de caminata, pero ya he hecho mis deberes y hasta disponer las comiditas para hoy en el menú. Lo dicho, sopa y mas sopa, todavía me queda media olla. Pero como le voy variando las proteínas parecen comidas diferentes, ayer con pescado y por la noche con huevo, hoy con un filete de pollo troceado, y esta noche, en consomé y con huevo.


martes, 7 de enero de 2014

DÍA 149. MOTORES A TOPE.

Pues si, ya hoy totalmente inmersa en faena "adelgazante". Hoy me he hecho la olla de caldo diurético, y hasta que se acabe comeré y comeré sopa y sus verduras. Esta vez la he hecho con col, calabaza, cebolla, zanahoria, apio y puerro, y le he agregado dos ingredientes, también muy recomendables, un manojo de cilantro y otro de perejil, una vez hecho le he retirado todo excepto la calabaza, la zanahoria y el apio, que añado picadito en cada plato.

Estaré toda la semana tomándolo, bien en sopa con sus verduritas o bien en consomé, y lo acompañaré siempre pues con proteínas: pescados, huevos, langostinos, o minialbondiguitas de ternera que también le van, ya veré...
A ver si arreglo los destrozos navideños...!

Hoy he salido a caminar, (por fín), y me he hecho unos 6 kmts y pico, pensé que me costaría trabajo tras estar tanto tiempo inactiva pero no, he terminado la ruta estupendamente.

Y el menú de hoy, queda así,

lunes, 6 de enero de 2014

DÍA 148. DÍA DE PESO

Lo sabía... lo sabía... hoy no tengo buenas noticias.. la báscula ha dicho que me he portado regularín, asi que me ha castigado hoy con una vuelta atrás...



Pero bueno bastante contenta porque hace tres dias tenía 85, asi que considero que he bajado 1 kg... jeje! y ya he empezado a concienciarme de nuevo y poner la mente en modo ON total, tengo toda la semana para hacer todo lo posible para bajar este medio kilo, (y algo más si es posible, claro...).

El otro día, al poner yo lo de la Dieta Instintiva, se me ocurrió escribir al responsable del libro, porque "es de bien nacido, ser agradecido...", principalmente para decirle el bien que me ha hecho, y como ha cambiado mi vida gracias al libro, y hoy me ha respondido con ésto:

Gracias  a ti por hacérnoslo saber.
Pero a quien le tienes que dar las gracias es a ti misma por escucharte y salir del circulo negativo. Lo mas importante en una dieta no es la dieta, es la persona y ahora te has demostrado a ti misma que eres una gran persona para ti, no solo para los demás.
Felicidades¡¡¡
 
J. Tufet
Dieta Instintiva


Con esta respuesta me ha demostrado una vez más, que para adelgazar, o para mejorar nuestra salud, no es imprescindible la propia dieta de comidas, es la actitud positiva, es cambiar nuestra manera de ver las cosas, es llevar una vida activa y sana, es alimentarnos de la manera mas natural posible, y ver que la comida no es más que eso, la gasolina de nuestro cuerpo y sobre todo y lo más importante, que el cuerpo y la mente vayan de la mano en todo.
Lo peor es que nuestra mente nos diga: ¡come!, sin que el cuerpo tenga hambre, o por el contrario, que nos sintamos hambrientos de verdad pero nuestra mente diga: No... no vas a comer que estas a dieta... todo eso desemboca en negatividad y no nos dejará salir adelante.

Cuerpo y mente en armonía,
a querernos mucho,
y todo irá sobre ruedas..!



No he salido a hacer mi caminata, pero me he llevado toda la mañana haciendo cosas en el campo, que creo que me ha servido de ejercicio, ahora estoy un poco molida y mañana tenemos otra sesión campestre.... construir vallados, sembrar y recoger la poda de las viñas, almacenar leña...

domingo, 5 de enero de 2014

DÍA 147. AYER BIEN, HOY MAL...

Pues para empezar porque anoche salí después de cenar, y me tomé 2 cubatas... siguiendo porque me levanté a las tantas, los cubatas no me sentaron bien (falta de costumbre) y me daba fatiga comer, así que me tomé un almax y paracetamol y a las 3 de la tarde, "almorcé el desayuno", porque es lo que me apetecía, para la merienda he comido un trocito (pequeño) de roscón de reyes, y cenaré algo ligerito...

Yo no tengo en casa costumbre de celebrar reyes magos, pero eso no quita que os desee que os hayan dejado muchas cositas buenas, sobre todo salud, alegría, amor y tranquilidad.

Asi que hoy el tema queda así: 

DESAYUNO
Duermo
MEDIA MAÑANA
Duermo
ALMUERZO
Café con leche
Pan integral con aceite
Jamón York
MERIENDA
Café con leche
Trocito de roscón de reyes
CENA
Tortilla francesa
Rodajas de tomate

PERO DESDE MAÑANA COMIENZO COMO DESDE EL PRINCIPIO, VIDA ACTIVA, CAMINATA, VERDURAS, FRUTAS.. Y SOBRE TODO NO DEJAR DE PENSAR QUE ESTOY ADELGAZANDO. SI NO LO PIENSO, NO ADELGAZO....!!!!

sábado, 4 de enero de 2014

DÍA 146. PARECE QUE ME VOY ENDEREZANDO...

Hoy he pasado de comer restitos navideños y he querido comer poquito y bien, pero sigo sin moverme, me gustaría salir a caminar pero con el vendaval que hay, igual aparezco en la comarca vecina, asi que otro dia mas de sillón y tele.


viernes, 3 de enero de 2014

DÍA 145. VAY DIA.... PECADOS CONSCIENTES

Hola niñas..  estos dias voy a andar regular con las comidas... aunque ultimamente no he comido de más, pero estoy comiendo pocas verduras, y cocino poco.. es principalmente que no como a mis horas, se me junta el desayuno con el almuerzo, con lo cual como sin ganas y aunque veais la fruta en los menus, me como como una mandarina sólo, y sin ganas.. Lo que llevo de día no tiene excusas pero muy mal, a las 11 un café con leche, y a la 1 de la tarde otro en casa de mi madre, que me pone despues una tapa de jamón y una cuñita de queso. Llego a casa y como no tengo hambre, me como a las 3 y media dos cucharadas de ensaladilla. Y por la noche, igual. 
Asi no vamos a ningún lado...!

Y como este menú no tiene gracia ninguna, lo escribo:

DESAYUNO
Café con leche
MEDIA MAÑANA
Café con leche
ALMUERZO
Pico de la ensaladilla
MERIENDA
Café con leche
CENA
Lo que queda de la ensaladilla

¡¡¡Que mal, que mal....!!!!


Pero como yo siempre veo el lado bueno de las cosas, igual unos dias asi le dan un sustillo al cuerpo y cuando empiece de nuevo a la carga,, pego otro tirón pabajo..!

jueves, 2 de enero de 2014

DÍA 144. LA DIETA INSTINTIVA

Bueno aqui les pongo porque me funciona mi forma de alimentación, principalmente para Isabel, del blog "Bajando Kilos Subiendo en Salud"que me pidió algunos consejos. Pues bien, aqui os dejo lo que me hizo cambiar mi forma de alimentación:

Cuando yo estaba en proceso de conciencia y preparación para comenzar la dieta, leía mucho sobre nutrición (bueno, y sigo leyendo), y descubrí una web que hablaba sobre la Dieta Instintiva, busqué pensando que sería otra cosa nueva tipo dukan, scardale.. no se, bueno me puse a leerlo, y os diré que, me gustó tanto que decidí hacer caso de las pautas que da, porque yo no lo llamaría Dieta Instintiva, sino, Dieta Lógica.
La ví muy coherente, y luego tambien me informé sobre si las cosas que dice son ciertas, tales como, la manera que inciden los alimentos en la digestion, como funcionan, cuando comerlos y porqué. Y todo lo que leía me decía que era cierto.
Asi que decidí basar mi nuevo sistema de alimentación en este sistema y la verdad, me ha funcionado desde el primer momento, me he sentido en todo momento bien alimentada, sin hambre y feliz.
Son muy interesantes todas las pautas y consejos, que he seguido literalmente y de verdad, que me ha funcionado.
Vienen tambien ejemplos de menus diarios, que los podeis adaptar a vuestros gustos y necesidades. 
Los consejos y pautas son sencillos, y nos da mucha libertad pero eso si, funciona si lo llevamos al pie de la letra. Como por ejemplo, tener muy en cuenta ésto:

En un día hacemos 3 comidas principales:
Desayuno
Comida
Cena

Por 7 días son 21 comidas a la semana; de éstas:

19 bien y 2 mal => perdemos peso.
17 bien y 4 mal => engordamos.

Puede parecer una tontería, pero es cierto como que ahora mismo está lloviendo en mi pueblo..


MI CONSEJO:
- Quien esté interesado/a, debe leerse el contenido desde el principio, es muy pero que muy interesante.
- Hay algunos apartados con formulas, que no entiendo ni papa, pero bueno.. son pocos, mas que nada sobre el cálculo del IMC y una formula para saber calorias diarias que gastamos.. pero bueno, no son muy importantes.
- hay apartados, sobre como funcionan las proteinas, los hidratos, como y cuando comerlos, pautas para vencer la ansiedad ante la comida, tiempos para comer.
- Para mi ha sido muy importante ver como me ha funcionado seguir estos contenidos, y los leo y releo muchas veces, me han infundido responsabilidad ante las comidas, y mucho optimismo e ilusión al comprobar que es una manera de comer sana, ideal, muy natural y como yo digo, lógica.
- Leanlo todo, si no entienden algo, vuelvan a leer pero que le queden claro todo lo que se dice en cada apartado.


Y ya les dejo mi menú de hoy:



miércoles, 1 de enero de 2014

DÍAS 142 Y 143. NUEVO AÑO, NUEVA ETAPA!

Como van esos nuevos propósitos para este año???? Tomando conciencia??
Yo le he echado un vistazo a mi tabla de peso, y la verdad, este mes ha sido regularillo con ese subidón de kilos que pegué y que me ha hecho perder muchos días, entre regla, estreñimiento y retenciones varias, que coraje me ha dao... Pero bueno, yo creo que no debo agobiarme y seguir en mi línea, y el cuerpo ya sabrá lo que hace...

Bueno pues paso a transcribir el menú de hoy y de ayer, que como para noche buena, como no son precisamente ejemplares, no los pongo bonitos pa que nadie los copie jeje..!

DIA 142. 31 DICIEMBRE 2013

DESAYUNO
Nada (me levanto tarde)
MEDIA MAÑANA
Café con leche
ALMUERZO
Sopa Harira
MERIENDA
Café con leche
CENA Fin de Año
Ensaladilla
Gambas
Jamón
Patatas ali oli
Pastel de esparragos
Hojaldres con roquefort
Sidra
1 mazapán

DIA 142. 01 ENERO 2014

DESAYUNO
Nada (me levanto tarde)
MEDIA MAÑANA
Café con leche
Tostada integral con aceite y tomate
ALMUERZO
Carrillera en salsa de ciruelas pasas y piñones
Jamón
MERIENDA
Café con leche
CENA
Crema de verduras

Como ven, nada recomendable así que leedlo solo de pasada.. jajaja! despues de estos pecados, dieta estricta y caminatas, que el día 5 no perdono un trozo de roscón de reyes.